CULTURE
2016年养猪前景乐观, 仔猪价格肥猪价格居高不下,生猪价格涨势喜人。育肥猪均价环、同比分别回升2.30%和32.32%;仔猪均价环、同比分别上涨3.31%和57.50%;后备母猪均价环、同比分别回升0.54%和14.92%;猪肉零售均价环、同比分别上涨1.72和21.61%。
1、生猪价格行情分析
今日全国生猪均价上涨地区较少,下跌地区较多,上涨幅度较小,下跌幅度较大,在-0.44至0.18 元/公斤之间。今日全国生猪平均价格为17.77元/公斤,较昨日上涨0.01元/公斤,同比上周下跌0.12元/公斤,辽宁省、黑龙江、天津市、河北省、浙江省、江苏省、山东省、安徽省、河南省、四川省小幅上涨,其余各省市微幅下跌;涨幅维持在0.01-0.18元/公斤,跌幅维持在 0.01-0.44元/公斤。江苏省、黑龙江、浙江省上涨前三。重庆市、云南省、湖北省下跌排前。
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1960元/吨,较昨上涨3元//吨,较昨日下跌3元/吨,猪粮比为9.0871;今日全国豆粕均2772元/吨,较昨日下跌7元//吨,同比上周上涨10元/吨。
整体来看,因为终端需求不旺,连带下游产品走货以及玉米原料备货均呈疲弱态势,节前半个月左右的传统黄金购销季,已在无声无息中提前消退。但是因为上游粮源供给充裕,导致目前社会整体低库存水平的现状,或在未来特定时段内令企业运营成本和风险提高,各主体仍需根据自身生产情况合理备货,切勿盲目随流;豆粕方面,目前国内豆粕市场终端集中备货开启,这将对行情起到支撑作用,整体而言易涨难跌,但销售并不如预期的那样火热,同时往年的一个时间段的集中备货在近两年基本不复存在,改为分散的按需采购,部分交易商还是购销谨慎,因为对后市特别是节后市场的看弱,难见大量囤货情况,预计1月下旬将会出现一轮较为集中的备货,但豆粕价格可能上涨空间较为有限,节前难迎大涨行情。同时笔者预计春节结束初期油厂开机率尚未得到提升,如若市场节后补货需求较为集中,则仍有可能提振豆粕价格,2月底随着供应量的增加,而需求处于传统淡季,价格仍将承受下行压力。
3、后市分析
今日全国生猪均价终又现上涨的势头,从数据来看,北方上涨居多,南方稳中偏弱。受冷空气影响,生猪运输受阻,屠宰企业收购难度增加,提价以增量,但受需求限制,提价幅度不高。南方腊肉制作已经处于清淡时期,猪市基本处于稳定偏弱的态势中,大波澜难再起,预计近几日南方猪市仍以稳中偏弱为主,建议南方养殖户顺势出栏。北方猪市近几日受到降温影响,猪市终端需求有所提升,猪价有走强势头,据天气预报显示,本周皆受冷空气覆盖,利好北方猪市,屠宰企业与养殖户的博弈仍存,压价逼量的手段频现,预计猪价小幅震荡走强。预计下周北方杀年猪将进入高峰期,猪价涨幅增大。养猪要记得:提高养猪技术,降低养殖成本,提高生猪质量,合理安排猪群结构!
全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳中上调态势。山西地区部分屠宰场结算价格上调0.05元 /公斤,甘肃地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤,天津、北京地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤,山东、河南地区部分屠宰场结算价格上调0.15-0.2元/公斤,吉林地区部分屠宰场结算价格上调0.15-0.25元/公斤,陕西、湖北地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤,黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.3元/公斤,辽宁、河北地区部分屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤;福建、黑龙江地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤,黑龙江地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤,安徽、江苏、河北地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤,江西地区部分猪场出栏价上调0.1-0.3元/公斤,吉林地区部分猪场出栏价上调0.3元/公斤,浙江地区部分猪场出栏价上调0.4元/公斤;四川地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤,江苏、辽宁、湖南、湖北、河北地区部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。
转眼已经来到了2016年,生猪行情走势也如这节日一样,猪价出现了一小波小高峰。其实回顾这一整年的行情走势,猪价整体保持了震荡前行的走势,与我们之前的预期一致。可以说2015年完全结束了长达两年的低迷行情,养猪业迎来了行情大逆转,养猪人在今年得以盈利、弥补亏损,巩固产能。不仅如此,产业结构和饲养模式也在今年出现了极大的变化,传统养猪业退出历史舞台。规模化和家庭农场成为方向,资本性质愈加明显。今年能繁母猪和生猪存栏连续减产,猪价在8月份迎来年内最高点,全国多地猪价破9挺10,虽然没有实现,但是后市猪价整体保持了一个较高的走势。2015年全年生猪均价达到8元,是养猪业恢复元气的有力支撑。
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